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莱慎生物助力霞浦县2025年第一期水产品质量安全暨水产养殖技术培训班成功举办

2025-03-27 10:42   来源: 互联网

为提升水产养殖主体安全用药意识,推广水产绿色健康养殖技术,维护水生动物源食品安全,3月25日,由霞浦县海洋与渔业局主办、溪南镇人民政府协办、上海莱慎生物科技股份有限公司承办的“2025年第一期水产品质量安全暨水产养殖技术培训班”在溪南镇召开。霞浦县海洋与渔业局、溪南镇人民政府有关领导,浙江省海洋水产研究所高级工程师谢建军、上海莱慎生物科技股份有限公司产品技术总监邓书香等技术专家,以及霞浦县大黄鱼养殖生产主体、渔用兽药经营主体应邀参加会议。

图|霞浦县2025年第一期水产品质量安全暨水产养殖技术培训班开班

大黄鱼是宁德水产养殖主力品种。2024年,宁德大黄鱼产量达21.5万吨,占全国80%以上,全产业链产值超200亿元。霞浦县海洋与渔业局有关领导介绍,“霞浦作为中国生态大黄鱼之,2024年大黄鱼产量约8万吨。随着大黄鱼产业规模扩大、养殖密度提升,以内脏白点病、锥体虫为代表的病害频发,防控难度加大、药残问题突出,严重威胁产业绿色、健康、可持续发展,持续推广绿色生态健康养殖模式和技术强化水产养殖生产质量安全管理势在必行”。

图|莱慎生物产品技术总监邓书香介绍大蒜E素在大黄鱼养殖领域的应用

当前正值大黄鱼内脏白点病(病原为杀香鱼假单胞菌)发病高峰期,该病在自然状态下死亡率可达70%~80%;锥体虫可全年寄生于大黄鱼血液中,感染不同规格个体,在持续感染状态下累积死亡率可达70%。会中,莱慎生物产品技术总监邓书香向与会嘉宾介绍抗微生物新材料大蒜E素在大黄鱼养殖领域的应用同时分享了养殖主体在生产过程中应用大蒜E素防治大黄鱼锥体虫和内脏白点病的经验。霞浦县综合执法大队直属一中队办案组组长张树华、浙江省海洋水产研究所高级工程师谢建军分别就《渔用兽药残留限量基础知识及管理要求》和《大黄鱼养殖典型病害的流行病学及防控技术》进行讲解。专家、技术人员围绕大黄鱼春季典型病害防控、水产养殖规范用药及健康养殖技术等方面与养殖主体进行交流,解答水产用药安全法律法规和农兽药残留限量规定等问题,引导养殖主体规范水产投入品,维护水生动物源食品安全

图|霞浦县2025年第一期水产品质量安全暨水产养殖技术培训班现场

莱慎生物联合浙江省海洋水产研究所、浙江省淡水水产研究所、集美大学水产学院开展的研究和现有应用案例显示,大蒜E素作为一种抗病原微生物新材料,具有独特的防治水产动物疾病作用,在预防大黄鱼内脏白点病及锥体虫病、降低损耗方面效果显著,可减少抗生素的投入,且使用后无残留,是理想的水产养殖抗生素替代品。

2024年,莱慎生物技术服务站先后落地宁德城澳、霞浦;2025年初,福鼎技术服务中心也正式开始运营,完成整个宁德沿海地区的布局。各技术服务站依托大蒜E素产品支持,推广绿色健康养殖技术,直接服务于当地发达的大黄鱼产业,帮助解决大黄鱼锥体虫病和内脏白点病防控难题,为养殖一线提供前沿、高效的病害防控方案,已成为科技力量助力水产养殖产业绿色、健康发展的典范。

文中数据来源:霞浦新闻网、福建日报


责任编辑:胡编
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