平谷蜜梨质量提升甜度增加
2020年初,在疫情的影响下,平谷区振罗营镇果农地窖贮藏的梨、红果面临着销售难的问题。在平谷区委员会、区政府、党委、镇洛营镇政府的统筹规划和启动下,在社会各界的关怀下,所有未售果品均已售完两周,果农的直接经济损失超过300万元。以此为契机,振罗营镇坚持以问题为导向,全面梳理果业发展中的种植、销售等产业链发展问题,及时确定水果工作的重点,如提高质量和甜度,拓宽销售渠道等。
4月初,镇洛营镇主动邀请国内果树专家、中原(北京)土壤改良技术研究所所长、绿色生物技术发展有限公司技术总监陆森进入镇洛营,深入果园实地研究,结合区域气候、土壤、水源等当地特殊因素,制定专门的土壤改良方案,实施果实品质改良和增效工程,开展"百日会会战争"的第一幕。
镇洛营镇位于水秀泉明平谷区最北山区,产品丰富,山好,水好,空气好,出产各种甜度高、营养丰富的水果,富含小蜜梨、红梨等。该镇现有果树面积约42300亩,形成以桃、梨、核桃、板栗、红果为主的五大果业格局。该镇年平均水果产量约五千五百万斤。多年来,水果收入已成为当地居民的主要收入来源。
为推进果品提质增效工程,镇罗营镇在全镇范围内选点,确定了中南部牛角峪村,西北部桃源村,东南部杨家台村3个不同地理位置的区域果园作为梨树‘提质增效’示范园。"同时,镇洛营镇还成立了由村农技人员,返乡农技人员,果树营养专家组成的40余人的工作组,建立工作小组,及时推送肥料技术知识,灾害天气预警,技术培训等信息,随时分享种植经验,让果农和专家做到即时沟通,信息和技术无限共享
百日战争"五个月后,镇罗营镇指导果农在花芽前、幼果期、果实膨大期等不同时期的根灌和叶面喷施,严格控制每一环节和步骤,组织了5次现场技术培训和20多次实地调查,"提高质量、提高效益"示范园梨树明显显示出梨树增强,产量大,果皮薄多汁,甜脆爽口。
根据九月十日的实地调查结果,甜梨不仅增加了单果的重量和水分,而且增加了它的甜度。"在示范园内,红小梨单果的平均重为148.1克,平均含糖量为10.9,蜜梨的平均重为112.65克,平均含糖量为10.7。在非示范园,红小梨单果平均重118.79 g,平均含糖量10.1%,蜜梨平均重99.57g,平均含糖量9.9g,果实重增加25%左右,含糖量增加7%左右,蜜梨增重15%左右,含糖量增加8%左右。
果品提质增效‘百日惠展’行动",让镇洛营镇梨在平衡果品营养成分,改善果品品质,提高果品产量等方面交了一份满意的"答卷"。据镇洛营镇党委书记卢伟宏介绍,预计今年梨果产量将达到10。下一步,镇罗营镇党委政府将紧紧围绕果业"科技化,市场化,品牌化"的现代农业发展目标,大力推进果品提质增效工程,加快果品改良提质新技术在全镇范围内的全面推广,不断提升果品品质,打造具有明显地域特色的优质果品,品牌果品,幸福果品,促进百姓致富增收