用莲藕煎、炒、炸、煲汤都有了，那是时候让蒸菜上场了~

莲藕蒸肉，不加一滴油，是一种非常健康的蒸菜。方法也很简单，只要有一个蒸锅就可以做。不管它是煮来吃，还是招待客人，都是最好的选择！

整道菜里都是肉和蔬菜，所以营养会很均衡。味道也很均衡：肉馅咸加新鲜，莲藕脆，怎么吃，都不容易油腻它。